Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Pečený pórek s vejcem

Šéfkuchař Leonhard Wenzel

Výborné a zdravé vegetariánské jídlo, které kombinuje vejce, bylinky a pečený pórek.

25 min
Střední
5

9 min příprava · 16 min vaření

Pečený pórek s vejcem
300 kcal · na porci
Bílkoviny 13g Sacharidy 8g Tuky 22g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Vejce 2 ks
  • Pórek 0.25 ks
  • Máslo 20 g
  • Citron 0.25 ks
  • Petržel 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 16 min vaření

  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C 🍳✨

  2. Nakrájejte pórek. Pórek očistěte a nakrájejte na menší kousky.

  3. Upečte pórek. Pórek dejte péct do trouby asi na 15 minut při 200 °C, dokud lehce nezměkne a nezezlátně.

  4. Uvařte vejce. Vejce dejte do vroucí vody a vařte asi 6,5 minuty.

  5. Oloupejte vejce. Vejce přendejte do studené vody, nechte krátce zchladnout a poté je oloupejte.

  6. Rozdrobte vejce vidličkou. Polovinu vajec rozdrobte vidličkou, druhou polovinu si nechte na servírování.

  7. Nasekejte petržel. Petržel nasekejte nadrobno.

  8. Rozpusťte máslo. V rendlíku rozpusťte máslo na mírném plameni.

  9. Smíchejte vejce. Smíchejte rozdrobená vejce, petržel, rozpuštěné máslo a citronovou šťávu a dochuťte solí a pepřem.

  10. Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Pavla Brožová

    Toto mě překvapilo, je to výborné

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min