Polévková miska s kuřecím, zeleninou a vývarem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Výživná miska plná kuřecího masa, zeleniny a poctivého vývaru. Hodí se jako lehká večeře.
- 24 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
10 min příprava · 14 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0.5 ks -
Pohanka 100 g -
Bujon kuřecí 0.5 ks -
Mrkev 0.5 ks
-
Petržel kořen 0.5 ks -
Česnek 1 stroužek -
Citron 0.25 ks -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍗✨
-
Uvařte pohanku. Pohanku vložte do osolené vody a vařte na středním plameni asi 10–15 minut doměkka
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
-
Nakrájejte mrkev. Mrkev oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte kořen petržele. Kořen petržele oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte petrželku. Volitelně nakrájejte petrželku najemno
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky
-
Opečte kuře. Kuřecí maso osmažte na pánvi na středním až vyšším plameni asi 5 minut dozlatova
-
Restujte zeleninu. Přidejte česnek, mrkev a kořen petržele a restujte na středním plameni asi 5 minut
-
Přidejte vývar a petrželku. Přidejte bujon rozmíchaný ve vodě (nebo použijte vývar, pokud máte) a volitelně petrželku a vařte na mírném plameni ještě asi 2 minuty
-
Servírujte s pohankou. Podávejte s vařenou pohankou 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Bowl s kuskusem, hummusem, vejcem a žampiony
Vyzkoušejte náš lahodný bowl s kuskusem, rukolou, vejcem a žampiony. Tento pokrm chytře kombinuje zemité žampiony, křehké vejce, vydatné fazolky, osvěžující rukolu a hummus s kuskusem a olivový olejem.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.