Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Plněné brambory šunkou a cibulí

Šéfkuchař Alexandre Marchetti

Pečené brambory plněné šunkou a cibulí, vytvářející chutnou a sytou kombinaci.

49 min
Střední
5

9 min příprava · 40 min vaření

Plněné brambory šunkou a cibulí
486 kcal · na porci
Bílkoviny 15g Sacharidy 50g Tuky 24g
Ingredience

Co budete potřebovat

4 položek · porce 1
  • Brambory 300 g
  • Šunka 50 g
  • Cibule 1 ks
  • Smetana ke šlehání 60 ml

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 40 min vaření

  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🥔✨ a troubu předehřejte na 180 °C

  2. Uvařte brambory. Brambory dejte vařit do osolené vody a vařte na středním plameni asi 20 minut, aby změkly, ale nerozvařily se

  3. Vydlabejte brambory. Uvařené brambory rozkrojte na poloviny a opatrně vydlabejte jejich střed

  4. Rozmačkejte brambory. Vydlabaný vnitřek rozmačkejte

  5. Nakrájejte suroviny. Šunku a cibuli nakrájejte najemno

  6. Opékejte cibuli a šunku. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, přidejte cibuli a šunku a restujte na středním plameni asi 3–5 minut, dokud lehce nezhnědnou

  7. Smíchejte směs. Přidejte smetanu a krátce vařte na středním plameni, dokud lehce nezredukuje

  8. Naplněte brambory a dejte péct. Směsí naplňte vydlabané brambory a pečte v troubě na 180 °C asi 20 minut dozlatova

  9. Naservírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Kackalu

    Jeste jsem si to trosku doladila, bylo to super

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min