Přeskočit na hlavní obsah

Pikantní fazolová polévka

Šéfkuchař Martin Zabojnik

Pikantní polévka, která vás potěší především v zimním období. Pořádně vás zasytí a zároveň zahřeje. Kombinuje klobásu, máslové fazole, brambory a čerstvé chilli.

36 min
Snadné
4.7

8 min příprava · 28 min vaření

Pikantní fazolová polévka
360 kcal · na porci
Bílkoviny 15g Sacharidy 35g Tuky 17g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Klobása papriková 0.5 ks
  • Fazole bílé v konzervě 0.25 ks
  • Brambory 50 g
  • Paprika 0.5 ks
  • Cibule 0.25 ks
  • Čili čerstvé 0.25 ks
  • Paprika mletá 0.25 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

12 kroků · 28 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨

  2. Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na malé kostičky

  3. Nakrájejte klobásu. Klobásu nakrájejte na kolečka

  4. Nakrájejte chilli. Chilli papričku nakrájejte na tenká kolečka

  5. Orestujte cibuli. Cibuli orestujte na pánvi na středním plameni asi 3–4 minuty, dokud nezesklovatí

  6. Přidejte klobásu. Přidejte klobásu a restujte na středním až vyšším plameni asi 4–5 minut, dokud nezezlátně

  7. Přidejte chilli a papriku. Přidejte chilli a mletou papriku a restujte na středním plameni asi 1 minutu, aby se koření rozvonělo

  8. Přidejte fazole. Přidejte fazole i s nálevem a půl hrnku vody na porci a vařte na mírném plameni, aby se chutě začaly propojovat

  9. Nakrájejte papriku. Papriku nakrájejte na proužky

  10. Nakrájejte brambory. Brambory nakrájejte na malé kostičky

  11. Přidejte brambory. Přidejte brambory a papriku do polévky a vařte na mírném plameni asi 20 minut, dokud nezměknou

  12. Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm 🍲🌶️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

4.7 3 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Anča

    Rychlovka a dobrota 💪🏼

  • Anna

    Polevky mame radi a tento recept je snadny a zaroven je polevka moc chutna.

  • Petra

    Dobrota.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min