Pečený pórek s šunkou a brambory

Name: Pečený pórek s šunkou a brambory
Prep time: 6 min
Cook time: 35 min
Total time: 41 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Brambory; 2 plátky Šunka sušená; 0.5 ks Pórek; 100 ml Smetana 12%; 25 g Modrý sýr

Šéfkuchař Jan Tomanec

Dozlatova pečený pórek zapečený se šunkou a brambory. Lehký oběd nebo večeře, která voní domovem.

41 min
celkem: Snadné
úroveň

6 min příprava · 35 min vaření

490 kcal · na porci

Bílkoviny 25g Sacharidy 38g Tuky 26g

Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1

Brambory 200 g
Šunka sušená 2 plátky
Pórek 0.5 ks

Smetana 12% 100 ml
Modrý sýr 25 g

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 35 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥔✨
Nakrájejte brambory. Brambory důkladně omyjte a nakrájejte i se slupkou na tenké plátky.
Nakrájejte pórek. Pórek očistěte, podélně rozkrojte na větší kusy a poté je ještě překrojte napůl.
Rozložte brambory a přidejte smetanu. Brambory rozložte do zapékací formy vyložené pečicím papírem, zalijte smetanou, osolte a opepřete.
Ochuťte a dejte péct. Pórek zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte ho na brambory a pečte v troubě při 180 °C asi 25 minut, dokud brambory nezměknou.
Přidejte sýr a dopékejte. Vyjměte z trouby, posypte plísňovým sýrem a vraťte zpět do trouby ještě asi na 10 minut, dokud se sýr nerozpustí.
Servírujte se šunkou. Vyjměte z trouby a podávejte se šunkou 🧀✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min