Pečený bulgur s paprikami a klobásou
Šéfkuchař Jan Tomanec
Pečený bulgur s paprikami a klobásou využívá křehký bulgur, šťavnaté papriky a pikantní klobásu, které se přidají do pekáče a upečou. Díky snadné přípravě je vhodný jako jednoduchá večeře nebo chutný oběd.
- 29 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 25 min vaření
Co budete potřebovat
-
Bulgur 100 g -
Klobása papriková 1 ks -
Paprika 0,5 ks
-
Cibule 0,5 ks -
Rajčatový protlak 0,5 lžíce -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem a předehřejte troubu na 180 °C, ať jde vaření plynule 🍽️✨
-
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte papriku. Papriky očistěte a nakrájejte na menší kousky
-
Nakrájejte klobásu. Klobásu nakrájejte na tenké plátky
-
Upečte směs. Všechny ingredience vložte do zapékací formy a důkladně promíchejte
-
Servírujte. Pečte v troubě na 180 °C asi 25 minut, dokud se suroviny nepropečou, a poté servírujte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.