Přeskočit na hlavní obsah

Pečené mrkve se škvarky a bylinkový tvarohem

Šéfkuchař Jan Tomanec

Sladké pečené mrkve doplněné osvěžujícím tvarohem s bylinkami. Lehký oběd nebo večeře, případně příloha doprostřed rodinného stolu.

22 min
Snadné

2 min příprava · 20 min vaření

Pečené mrkve se škvarky a bylinkový tvarohem
498 kcal · na porci
Bílkoviny 32g Sacharidy 19g Tuky 31g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Mrkev 3 ks
  • Měkký tvaroh ve folii 125 g
  • Špek slanina 50 g
  • Jarní cibulka 0.25 ks
  • Česnek 1 stroužek
  • Bylinky 0.25 ks
  • Olivový olej 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 20 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥕✨

  2. Oloupejte mrkve. Mrkev oloupejte a dejte do pekáčku, případně část natě ponechte, větší kusy překrájejte na menší.

  3. Ochuťte a pečte mrkve. Mrkev potřete olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě při 250 °C asi 20 minut, dokud nezměkne a nezíská zlatavou barvu.

  4. Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na malé kostičky.

  5. Orestujte slaninu. Slaninu opékejte na pánvi na středním plameni pomalu asi 5–6 minut, dokud nebude křupavá.

  6. Nasekejte bylinky. Bylinky, jarní cibulku nasekejte najemno a česnek prolisujte.

  7. Připravte tvaroh. Smíchejte tvaroh s bylinkami a česnekem, osolte, opepřete a přidejte trochu olivového oleje pro lepší chuť.

  8. Servírujte. Podávejte pečenou mrkev s bylinkovým tvarohem a křupavou slaninou 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min