Pečené kuřecí stripsy s omáčkou salsa rosa

Name: Pečené kuřecí stripsy s omáčkou salsa rosa
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí prsa; 50 g Strouhanka; 1 ks Vejce; 50 g Mouka hladká; 1 lžíce Majonéza; 0.5 lžíce Kečup; 0.5 lžíce Hořčice; 0.25 ks Citron; 0.5 lžička Paprika mletá; 0.25 lžíce Čili prášek; 0.5 lžička Worchester

Šéfkuchař Marco Giampaoli

Šťavnaté kuřecí stripsy pečené dozlatova, podávané s jemně pikantní omáčkou salsa rosa. Lehčí varianta oblíbené klasiky na rychlou večeři.

30 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(1)

5 min příprava · 25 min vaření

717 kcal · na porci

Bílkoviny 64g Sacharidy 72g Tuky 16g

Ingredience

Co budete potřebovat

11 položek · porce 1

Kuřecí prsa 1 ks
Strouhanka 50 g
Vejce 1 ks
Mouka hladká 50 g
Majonéza 1 lžíce
Kečup 0.5 lžíce

Hořčice 0.5 lžíce
Citron 0.25 ks
Paprika mletá 0.5 lžička
Čili prášek 0.25 lžíce
Worchester 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 25 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨
Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké proužky.
Okořeňte kuře. Maso osolte, opepřete a posypte mletou paprikou.
Připravte misky. Připravte si tři misky – jednu s moukou, druhou s rozšlehaným vejcem a třetí se strouhankou.
Obalte stripsy. Kuřecí stripsy obalte postupně v mouce, vejci a strouhance.
Upečte stripsy. Rozložte stripsy na plech vyložený pečicím papírem, zakápněte olejem a pečte v troubě při 200 °C asi 25 minut, v polovině pečení je otočte.
Připravte omáčku. Smíchejte majonézu, kečup, hořčici, citronovou šťávu a případně worcester do hladkého dipu.
Dochucení omáčky. Dip podle chuti dochuťte solí a případně špetkou chilli.
Nechte odpočinout. Hotové stripsy vyjměte z trouby a nechte je krátce odpočinout.
Servírujte. Podávejte s omáčkou 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

20. 3. 2026 vojtacho1

je to skvělé jídlo najedla se stoho celá rodina.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min