Pečená vepřová krkovice se zeleninou

Name: Pečená vepřová krkovice se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Vepřová krkovice; 0.5 ks Cibule; 0.25 ks Cuketa; 50 g Rajčata cherry; 0.5 lžíce Olivový olej; 0.5 lžička Grilovací koření

Šéfkuchař Jan Tomanec

Pečená vepřová krkovice se zeleninou 🍖🥒 Jednoduché a syté jídlo vhodné na rodinný oběd nebo slavnostní večeři.

1 h
celkem: Snadné
úroveň

15 min příprava · 45 min vaření

460 kcal · na porci

Bílkoviny 28g Sacharidy 5g Tuky 36g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Vepřová krkovice 1 ks
Cibule 0.5 ks
Cuketa 0.25 ks

Rajčata cherry 50 g
Olivový olej 0.5 lžíce
Grilovací koření 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 45 min vaření

Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C (horní a dolní ohřev). Připravte si pekáč. ✨
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na klínky.
Nakrájejte cuketu. Cuketu nakrájejte na půlkolečka.
Příprava zeleniny. Zeleninu (cuketu, cherry rajčata a cibuli) dejte do pekáče, osolte, promíchejte s trochou oleje a rozložte rovnoměrně po dně.
Pečení krkovice. Krkovici osolte, opepřete a případně okořeňte grilovacím kořením. Položte ji na zeleninu v předehřáté troubě na 200 °C asi 35–45 minut, dokud maso není propečené a měkké.
Servírování. Maso vyndejte z trouby a nechte odpočinout 2–3 minuty. Podávejte se zeleninou a šťávou z pekáče. 🍽️

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min