Pečená kuřecí stehna se zeleninou

Name: Pečená kuřecí stehna se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí stehna celá; 200 g Brambory; 1 ks Mrkev; 0.5 ks Paprika; 50 g Rajčata; 0.5 lžíce Rostlinný olej; 0.5 lžička Grilovací koření; 100 ml Voda

Šéfkuchař Leonhard Wenzel

Pečená kuřecí stehna se zeleninou 🍗🥕 Zdravý pečený pokrm z brambor, mrkve, papriky a rajčat, ideální na rodinný oběd nebo večeři.

1 h
celkem: Snadné
úroveň

15 min příprava · 45 min vaření

780 kcal · na porci

Bílkoviny 42g Sacharidy 55g Tuky 42g

Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1

Kuřecí stehna celá 1 ks
Brambory 200 g
Mrkev 1 ks
Paprika 0.5 ks

Rajčata 50 g
Rostlinný olej 0.5 lžíce
Grilovací koření 0.5 lžička
Voda 100 ml

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 45 min vaření

Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C (horní/dolní ohřev) ✨ Připravte si také plech nebo zapékací mísu.
Příprava brambor. Brambory nakrájejte na větší kostky.
Příprava mrkve a papriky. Mrkev a papriky nakrájejte na větší kusy.
Příprava zeleniny v pekáči. Nakrájenou zeleninu a rajčata vložte do pekáče, pokapejte olejem, osolte, opepřete a lehce promasírujte, aby se koření a olej rovnoměrně rozprostřely.
Příprava kuřecích stehen. Kuřecí stehna osušte papírovou utěrkou, vložte je do pekáče, ze všech stran posypte grilovacím kořením a potřete olejem.
Pečení. Podlijte trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 35–45 minut (podle velikosti stehen), dokud nejsou stehna zlatá a propečená a zelenina měkká.
Servírování. Před podáváním nechte pokrm 2–3 minuty odpočinout, přelijte šťávou z pekáče a servírujte přímo v pekáči 🍽️

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min