Ovesno-rýžová kaše s perníkovým kořením, pečenými jablky a mandlemi
Šéfkuchař Kristýna Macková
Voňavá zdravá snídaně která zasytí a zároveň zažene chuť na sladké.
- 21 min
- celkem
- Střední
- úroveň
3 min příprava · 18 min vaření
Co budete potřebovat
-
Ovesné vločky 30 g -
Rýže Arborio 50 g -
Jablko 1 ks -
Kokosové mléko 100 ml -
Mandle 10 g
-
Rostlinný jogurt 1 lžíce -
Perníkové koření 0,5 lžička -
Cukr 0,5 lžíce -
Citron 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 190 °C - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte jablko. Jablko nakrájejte na osminy
-
Pečte jablko. Jablko dejte do pekáčku, posypte cukrem, zakápněte citronovou šťávou a olivovým olejem a pečte v předehřáté troubě asi 15 minut, dokud nezměkne
-
Uvařte rýži. Rýži důkladně propláchněte a dejte vařit v poměru 1 díl rýže na 2 díly vody - přiveďte k varu na středním plameni, poté přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10-15 minut doměkka (pokličku během vaření zbytečně neodklápějte)
-
Orestujte mandle. Na suché pánvi orestujte mandle na středním plameni asi 3 minuty, dokud se nerozvoní a lehce nezhnědnou
-
Nasekejte mandle. Mandle nasekejte na drobno
-
Uvařte kaši. V rendlíku smíchejte kokosové mléko, ovesné vločky, uvařenou rýži a perníkové koření a za stálého míchání přiveďte k varu na středním plameni, poté vařte asi 2 minuty, dokud směs nezhoustne
-
Servírujte s jogurtem. Servírujte s alternativním jogurtem
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
