Opečený sendvič s rajčaty, burratou a parmskou šunkou
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Rychlý a vynikající recept na rychlý italský streetfood. Opečený chléb s burratou, rajčaty a parmskou šunkou.
- 8 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 2 min vaření
Co budete potřebovat
-
Chléb 1 plátek -
Burrata 0,5 ks -
Šunka sušená 1 plátek
-
Rajčata cherry 50 g -
Bazalka 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a rozložte je na pracovní plochu - z nich budeme krok za krokem vařit
-
Nakrájejte cherry rajčata. Cherry rajčata nakrájejte na čtvrtky.
-
Připravte burratu. Burratu dejte do misky, lehce ji rozmíchejte a dochuťte solí a pepřem.
-
Ukrojte krajíc chleba. Ukrojte pěkný silnější krajíc chleba.
-
Opečte chléb. Chléb opečte na pánvi s trochou olivového oleje do zlatova na středním plameni.
-
Potřete chléb burratou. Na opečený chléb nandejte ochucenou burratu.
-
Přidejte prosciutto, rajčata. Přidejte plátky prosciutta, nakrájená cherry rajčata a volitelně lístky čerstvé bazalky.
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
