Přeskočit na hlavní obsah

Omeleta s rajčaty a salátem

Šéfkuchař Martin Zabojnik

Nadýchaná omeleta plná chutí, doplněná šťavnatými rajčaty, jemnou červenou cibulí a lehkým salátkem.

14 min
Střední
4.5

5 min příprava · 9 min vaření

Omeleta s rajčaty a salátem
248 kcal · na porci
Bílkoviny 16g Sacharidy 9g Tuky 16g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Vejce 3 ks
  • Rajčata 0.5 ks
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Salát mix 0.25 ks
  • Petržel 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 9 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍳✨

  2. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno

  3. Nakrájejte rajče. Rajče omyjte, odstraňte střed a nakrájejte na malé kostičky

  4. Nasekejte petržel. (Volitelné) Petržel nasekejte najemno

  5. Osolte a rozšlehejte vejce. Vejce osolte a rozšlehejte dohladka

  6. Orestujte cibuli a rajčata. Na pánvi orestujte cibuli s rajčaty na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezměknou

  7. Zapečte a zabalte omeletu. Stáhněte plamen na mírný, přidejte vejce a míchejte asi 3–4 minuty, dokud nevzniknou krémová míchaná vejce, poté je rozprostřete po celé pánvi a nechte na mírném plameni asi 2 minuty zapéct zespodu, následně omeletu srolujte směrem od sebe

  8. Servírujte s petrželí a salátem. Servírujte omeletu, případně posypte petrželí a podávejte se salátem zakápnutým olivovým olejem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

4.5 2 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Sab

    Výborná snídaně

  • Anna

    Vyzkouseno na nedelni snidani. Milujeme vejce k snidani. Moc chutne.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Snídaně4 ingrediencí

Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči

Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.

182 kcal25 min
Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou
Snídaně8 ingrediencí

Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou

Vydatná snídaňová frittata s čerstvým sálatkem vás nabudí i do těch nejhorších pracovních dnů.

371 kcal15 min
Shakshuka s párky
Snídaně10 ingrediencí

Shakshuka s párky

Na celou pánev zvolte v aplikaci 4 porce. Ochutnejte původně severoafrický zeleninový pokrm, v tomto případě ozvláštněný o libové párky, které jídlu dodaji ještě více chuti a energie.

485 kcal24 min