Okurka s vajíčkovým salátem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Okurka s vajíčkovým salátem 🥒🥚 Svěží lehké jídlo ideální na letní oběd nebo studenou večeři.
- 20 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
20 min vaření
Co budete potřebovat
-
Okurka 0.5 ks -
Vejce 1 ks -
Cibule 0.25 ks
-
Petržel 0.25 ks -
Majonéza 0.5 lžíce -
Hořčice 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience🥚✨
-
Vaření vajíček. Vejce vařte v osolené vodě na středním plameni asi 9–10 minut, aby byla natvrdo. Poté je zchlaďte v ledové vodě a oloupejte.
-
Přidejte ingredience. Na krájecí desku dejte oloupaná vejce, oloupanou cibuli a petržel. Přidejte majonézu a hořčici.
-
Nasekejte směs. Vše nožem nasekejte na kompaktní směs (případně můžete ingredience nakrájet nebo nastrouhat do mísy).
-
Příprava okurky. Okurku podélně rozkrojte a vydlabejte střed lžičkou, aby vznikl prostor pro náplň.
-
Naplnění okurky. Salát dochuťte solí a pepřem a naplňte jím vydlabané okurky.
-
Servírování. Naplněné okurky ihned servírujte 🥒
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.