Gnocchi se špenátem a lososem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Kombinace lososa, špenátu a jemných noků. Hotovo za pár minut, ideální na oběd po práci.
- 15 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
4 min příprava · 11 min vaření
Co budete potřebovat
-
Bramborové noky 250 g -
Losos 100 g -
Špenát mražený 100 g
-
Smetana 12% 60 ml -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Nakrájejte lososa. Lososa nakrájejte na menší kostky.
-
Orestujte česnek. Česnek orestujte na olivovém oleji na středním plameni asi 1 minutu, dokud se nerozvoní.
-
Přidejte smetanu a špenát. Přidejte smetanu a špenát a na mírném plameni vařte asi 2 minuty, dokud špenát zavadne.
-
Přidejte lososa. Přidejte lososa a na mírném plameni vařte ještě asi 3 minuty, dokud se propeče.
-
Uvařte gnocchi. Gnocchi uvařte v osolené vodě na středním plameni asi 2 minuty, dokud nevyplavou na hladinu, poté je sceďte.
-
Smíchejte s omáčkou. Přidejte gnocchi do omáčky a na mírném plameni promíchejte, aby se obalily.
-
Servírujte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
-
Káča Bel.
Super rychle jidlo. Noky moc nemusim, ale synovi chutnalo hodne
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
