Gnocchi v krémové omáčce se slaninou
Šéfkuchař Jan Tomanec
Nadýchané noky s omáčkou ze slaniny a smetany. Rychlé, syté jídlo pro každý den.
- 19 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
5 min příprava · 14 min vaření
Co budete potřebovat
-
Bramborové noky 250 g -
Slanina 50 g -
Smetana ke šlehání 60 ml
-
Rajčata cherry 50 g -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍝✨
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na tenké proužky.
-
Nakrájejte rajčata. Cherry rajčata omyjte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Orestujte slaninu. Slaninu opečte na pánvi na středním plameni dozlatova asi 4–5 minut.
-
Přidejte česnek. Přidejte česnek a na středním plameni restujte ještě asi 1 minutu, dokud se nerozvoní.
-
Připravte omáčku. Přidejte rajčata a smetanu, promíchejte a na mírném plameni vařte asi 5 minut, dokud omáčka lehce nezhoustne.
-
Uvařte gnocchi. Gnocchi uvařte v osolené vodě na středním plameni asi 2 minuty, poté je sceďte.
-
Smíchejte gnocchi s omáčkou. Přidejte gnocchi do omáčky a na mírném plameni dobře promíchejte, aby se obalily.
-
Servírujte. Podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Michaela
vyborna rychlovka!
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.