Přeskočit na hlavní obsah

Krémové gnocchi se slaninou

Šéfkuchař Jan Tomanec

Krémové noky kombinující omáčku z rajčat a smetany s křupavou slaninou.

25 min
Snadné
5

4 min příprava · 21 min vaření

Krémové gnocchi se slaninou
602 kcal · na porci
Bílkoviny 17g Sacharidy 47g Tuky 34g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Bramborové noky 100 g
  • Slanina 50 g
  • Smetana ke šlehání 50 ml
  • Rajčata cherry 100 g
  • Špenát čerstvý 0.25 ks
  • Česnek 1 stroužek

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 21 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience předem a dejte vařit vodu na špagety, ať jde vaření plynule 🍝✨

  2. Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na proužky

  3. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké proužky

  4. Nakrájejte cherry rajčata. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny

  5. Orestujte slaninu. Slaninu orestujte na pánvi na středním plameni asi 3–4 minuty dozlatova a dejte ji stranou

  6. Přidejte cherry rajčata a česnek. Přidejte cherry rajčata a česnek a restujte na mírném plameni asi 5 minut do změknutí, případně přiklopte pokličkou a lehce podlijte vodou

  7. Uvařte špagety. Noky vložte do vroucí osolené vody a vařte na středním plameni asi 2 minuty, dokud nevyplavou na povrch

  8. Přidejte smetanu. Jakmile rajčata změknou, přidejte smetanu a vařte na mírném plameni asi 2–3 minuty

  9. Přidejte špagety do omáčky. Noky sceďte a přidejte je do omáčky spolu se špenátem, promíchejte a krátce prohřejte na mírném plameni asi 1–2 minuty

  10. Servírujte. Servírujte se slaninou navrchu 🍝✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Petržilkovi

    Na krémový špagetky tyhle noky sice nemají, ale aspoň nebudeme furt žrát to samý 🤌🏻🫶🏼

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min