Gnocchi s šunkou a cherry rajčaty
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Jemné noky s plátky šunky a čerstvými rajčaty. Jednoduché jídlo, které zvládnete za pár minut.
- 13 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
3 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Bramborové noky 250 g -
Šunka 2 plátky -
Rajčata cherry 50 g
-
Smetana 12% 50 ml -
Modrý sýr 25 g
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte rajčata. Cherry rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtiny.
-
Uvařte gnocchi. Gnocchi uvařte v osolené vodě na středním plameni asi 2 minuty, dokud nevyplavou na hladinu, poté je sceďte.
-
Orestujte rajčata. Rajčata vložte na pánev, osolte, opepřete a na středním plameni opékejte asi 2-3 minuty, dokud lehce nezměknou.
-
Přidejte smetanu. Přidejte smetanu a na vyšším plameni krátce povařte asi 2-3 minuty, aby omáčka lehce zhoustla.
-
Smíchejte vše dohromady. Přidejte gnocchi, šunku a plísňový sýr a na mírném plameni vše dobře promíchejte, aby se sýr rozpustil a spojil s omáčkou.
-
Servírujte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
