Přeskočit na hlavní obsah

Hot dog New York

Šéfkuchař Guláš

Americká verze oblíbeného hot dogu s kysaným zelím, cibulkou a hořčicí. Skvělý street food zážitek i doma.

13 min
Snadné

4 min příprava · 9 min vaření

Hot dog New York
420 kcal · na porci
Bílkoviny 13g Sacharidy 46g Tuky 19g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Párek 1 ks
  • Rohlík 1 ks
  • Kysané zelí bílé 50 g
  • Cibule 0.5 ks
  • Kečup 0.5 lžíce
  • Rajčatový protlak 0.5 lžíce
  • Paprika mletá 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 9 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🌭✨

  2. Ohřejte párek. Párek ohřejte v horké vodě asi 5 minut, ideálně ji přiveďte k varu a poté párek nechte chvíli prohřát mimo přímý var.

  3. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

  4. Orestujte cibuli. Cibuli orestujte na oleji na středním plameni asi 2 minuty, dokud nezesklovatí.

  5. Připravte cibulovou směs. Přidejte rajčatový protlak, trochu vody a mletou papriku a na středním plameni restujte ještě asi 1 minutu.

  6. Rozkrojte pečivo. Pečivo podélně rozkrojte.

  7. Sestavte a servírujte. Pečivo naplňte párkem, připravenou cibulkou, hořčicí a kečupem a navrch přidejte zelí a podávejte 🌭✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min