Nepečený tvarohový dort s pomerančem
Šéfkuchař Guláš
Pomerančový nepečený dort s tvarohem 🍊🍰 Lehký a osvěžující dezert, který se skvěle hodí na letní oslavy, rodinné návštěvy nebo ke kávě.
- 17 min
- celkem
- Střední
- úroveň
12 min příprava · 5 min vaření
Co budete potřebovat
-
Měkký tvaroh ve folii 125 g -
Řecký jogurt 75 g -
Pomeranč 0,25 ks -
Pomerančový džus 50 g
-
Piškoty 25 g -
Cukr moučka 12,5 g -
Želatina 0,75 plátku
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍊✨
-
Připravte želatinu. Plátky želatiny namočte do studené vody asi na 5 minut. Pokud máte v prášku, tak si přesně přečtě instrukce na obalu
-
Připravte pomerančovou želé. Pomerančový džus nalijte do rendlíku a na mírném plameni ho asi 2–3 minuty zahřívejte. Vyždímanou želatinu rozmíchejte v teplém džusu, dokud se zcela nerozpustí, a nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu.
-
Nakrájejte pomeranč. Pomeranč oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo čtvrtiny plátků na ozdobu.
-
Připravte krém. V míse smíchejte tvaroh, řecký jogurt a moučkový cukr do hladkého krému.
-
Připravte základ. Na dno formy vyskládejte piškoty.
-
Přidejte krém. Přidejte vrstvu krému a poté ještě jednu tenkou vrstvu piškotů.
-
Dokončete dort. Navrch rozetřete zbylý krém, uhlaďte povrch a zalijte vychladlou pomerančovou šťávou s želatinou.
-
Nechte ztuhnout. Ozdobte kousky pomeranče a dejte alespoň na 3–4 hodiny do lednice ztuhnout.
-
Servírujte. Podávejte vychlazené 🍊✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
