Miska na řecký způsob s quinoou a balkánským sýrem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Řecká miska, která připomíná řecký salát se sýrem feta, doplněná o vařenou quinou.
- 19 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (2)
4 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Quinoa 70 g -
Balkánský sýr 50 g -
Rajčata cherry 75 g -
Okurka 0.25 ks
-
Olivy 25 g -
Salát rukola 0.25 ks -
Citron 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥗✨
-
Uvařte quinou. Quinou dejte vařit do vroucí osolené vody asi 15 minut, dokud nezměkne.
-
Nakrájejte okurku. Okurku nakrájejte na malé kousky.
-
Nakrájejte rajčata. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny.
-
Rozdrobte sýr. Sýr feta rozdrobte na menší kousky.
-
Servírujte. Servírujte s olivami, rukolou a zakápněte citronovou šťávou 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Katka
Takový šopský salát akorát místo pečiva kuskus nebo quinoa nebo bulgur. Rychlé a dobré.
-
Andrea S
Skvělá lehká večeře, rychle připravená
Další z této kategorie
Bowl s kuskusem, hummusem, vejcem a žampiony
Vyzkoušejte náš lahodný bowl s kuskusem, rukolou, vejcem a žampiony. Tento pokrm chytře kombinuje zemité žampiony, křehké vejce, vydatné fazolky, osvěžující rukolu a hummus s kuskusem a olivový olejem.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.