Miska s kuřecím a restovanou zeleninou
Šéfkuchař Jan Tomanec
Barevná miska s kuřecím masem a dozlatova pečenou zeleninou. Ideální vyvážený oběd.
- 25 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
9 min příprava · 16 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí stehna vykoštěná 1 ks -
Pohanka 100 g -
Žampiony 50 g -
Mrkev 1 ks
-
Petržel kořen 1 ks -
Řecký jogurt 1 lžíce -
Máslo 0.5 lžíce -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍗✨
-
Uvařte pohanku. Pohanku vložte do osolené vody a vařte na středním plameni asi 10 minut doměkka
-
Nakrájejte mrkev. Mrkev oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte petržel. Kořen petržele oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte houby. Houby očistěte a nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte petrželku. Volitelně nakrájejte petrželku
-
Nakrájejte a okořeňte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky a dochuťte solí a pepřem
-
Opečte kuře. Kuřecí maso opečte na pánvi na středním až vyšším plameni dozlatova asi 4 minuty
-
Přidejte houby. Přidejte houby a vařte na středním plameni asi 5 minut
-
Orestujte zeleninu. Mrkev a kořen petržele orestujte na másle na středním plameni do změknutí, přidejte trochu vody a vařte asi 5 minut
-
Spojte s pohankou. Volitelně přidejte petrželku a pohanku k zelenině
-
Servírujte. Podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Bowl s kuskusem, hummusem, vejcem a žampiony
Vyzkoušejte náš lahodný bowl s kuskusem, rukolou, vejcem a žampiony. Tento pokrm chytře kombinuje zemité žampiony, křehké vejce, vydatné fazolky, osvěžující rukolu a hummus s kuskusem a olivový olejem.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.