Miska s bulgurem a kuřecím, avokádem a salátem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Vyvážená miska s bulgurem, kuřecím masem a čerstvou zeleninou. Skvělá volba pro lehký oběd.
- 21 min
- celkem
- Střední
- úroveň
4 min příprava · 17 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Bulgur 80 g -
Avokádo 0,5 ks
-
Řecký jogurt 50 g -
Salát mix 0,5 ks -
Rostlinný olej 0,25 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Uvařte bulgur. Bulgur uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, obvykle asi 10-15 minut na středním plameni.
-
Nakrájejte avokádo. Nakrájejte avokádo na plátky.
-
Připravte kuřecí maso. Kuřecí prso nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete.
-
Orestujte maso. Na rozehřáté pánvi s olejem orestujte kuřecí maso na středním plameni asi 4-5 minut dozlatova.
-
Servírujte. Servírujte bulgur, kuřecí maso, salát a plátky avokáda, přidejte lžíci řeckého jogurtu a zakápněte olivovým olejem
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.