Míša řezy s jahodami
Šéfkuchař Viktorie Lipovčanová
Oblíbený dezert s jemným tvarohem a čokoládovou polevou, inspirovaný zmrzlinovým „Míšou“. Výborný na oslavy nebo jako sladká odměna.
- 54 min
- celkem
- Náročné
- úroveň
9 min příprava · 45 min vaření
Co budete potřebovat
-
Měkký tvaroh ve folii 100 g -
Jahody 50 g -
Smetana ke šlehání 50 ml -
Čokoláda 25 g -
Cukr 30 g -
Vejce 0.75 ks -
Marmeláda 25 g
-
Mléko 25 ml -
Mouka polohrubá 0.75 lžíce -
Olivový olej 0.75 lžíce -
Kakao 0.25 lžíce -
Vanilkový cukr 0.25 ks -
Prášek do pečiva 0.25 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli péct 🍓🍰✨
-
Vyšlehejte vejce s cukrem. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé a nadýchané pěny
-
Přidejte olej a suché suroviny. Přidejte 3 lžíce oleje a poté vmíchejte směs mouky, kypřicího prášku a kakaa
-
Upečte korpus. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut
-
Vyšlehejte smetanu. Smetanu vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku
-
Zašlehejte tvaroh. Přidejte tvaroh a zašlehejte do hladkého krému
-
Nakrájejte jahody. Jahody nakrájejte na poloviny
-
Sestavte dort. Na vychladlý korpus rozetřete marmeládu, přidejte jahody a navrch naneste krém a dejte zatuhnout do lednice asi na 30 minut
-
Rozpusťte čokoládu. Čokoládu rozpusťte s mlékem na mírném plameni nebo ve vodní lázni
-
Polejte a dejte chladit. Polevu nalijte na vršek krému a nechte ztuhnout v lednici alespoň 1 hodinu, poté podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie

Bábovka
Poznávka: 4 porce = 1 bábovka. Klasický moučník s kakaem. Vláčné těsto pečené ve formě na klasickou bábovku vám poskytně skvělý doplňěk ke kávě nebo se hodí k hostině pro vaší návštěvu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.

