Milánské špagety

Name: Milánské špagety
Prep time: 1 min
Cook time: 14 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Špagety; 125 g Hovězí mleté; 0.25 ks Rajčata v konzervě; 0.25 ks Cibule; 0.25 lžíce Rajčatový protlak; 0.5 lžíce Tvrdý italský sýr; 0.25 lžička Oregano; 0.25 lžička Provensálské bylinky; 0.25 lžička Sušený česnek

Šéfkuchař Viktorie Lipovčanová

Špagety s bohatým hovězím ragů z rajčat, cibule a italského koření, doplněné orestovaným mletým masem. Ideální sytá večeře pro milovníky klasické italské kuchyně.

15 min
celkem: Střední
úroveň

1 min příprava · 14 min vaření

686 kcal · na porci

Bílkoviny 43g Sacharidy 82g Tuky 19g

Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1

Špagety 125 g
Hovězí mleté 125 g
Rajčata v konzervě 0.25 ks
Cibule 0.25 ks
Rajčatový protlak 0.25 lžíce

Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
Oregano 0.25 lžička
Provensálské bylinky 0.25 lžička
Sušený česnek 0.25 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 14 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍝🍅✨
Uvařte špagety. Špagety dejte vařit do vroucí osolené vody a vařte na středním plameni podle návodu na obalu asi 7 minut na skus (al dente)
Ochuťte maso. Mleté maso ochuťte solí, pepřem, česnekem a kořením
Orestujte cibuli. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a restujte na středním plameni asi 2–3 minuty, dokud nezesklovatí
Orestujte maso. Přidejte mleté maso a restujte na středním až vyšším plameni dozlatova asi 3–4 minut
Restujte protlak. Vmíchejte rajčatový protlak a krátce restujte na středním plameni asi 1–2 minuty
Ochutnejte rajčata. Přidejte rajčata, promíchejte a dochuťte podle chuti. Nechte provařit na středním plameni asi 5–10 minut
Provařte směs. Nakonec přidejte uvařené a scezené špagety a promíchejte
Naservírujte s parmezánem. Podávejte posypané parmezánem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min

Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min

Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min