Přeskočit na hlavní obsah

Míchaná vejce se salátem

Šéfkuchař Martin Zabojnik

Krémová míchaná vejce podávaná s křupavou topinkou a lehkým jarním salátkem z rukoly, špenátu a cherry rajčátek.

9 min
Snadné
4

3 min příprava · 6 min vaření

Míchaná vejce se salátem
482 kcal · na porci
Bílkoviny 28g Sacharidy 23g Tuky 29g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Vejce 3 ks
  • Čerstvý sýr 50 g
  • Salát mix 0.25 ks
  • Chléb 1 plátek
  • Máslo 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

5 kroků · 6 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍳✨

  2. Osolte a rozšlehejte vejce. Vejce osolte a rozšlehejte dohladka

  3. Rozpusťte máslo a přidejte vejce. Na pánvi rozpusťte máslo na mírném plameni a přidejte vejce

  4. Míchejte do krémové konzistence a přidejte sýr. Vejce míchejte na mírném plameni asi 3–5 minut, dokud nezačnou tuhnout, ale zůstanou krémová, poté vypněte sporák a vmíchejte čerstvý sýr (pro rychlejší variantu můžete připravit na vyšším plameni asi 1 minutu, ale vejce nebudou tak krémová)

  5. Servírujte se salátem a chlebem. Servírujte se salátem zakápnutým olivovým olejem a krajícem chleba 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

4.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Anna

    Michana vajicka jsou vzdycky dobra volba. Delala jsem jako rychlovku k veceri pro manzela.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Snídaně4 ingrediencí

Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči

Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.

182 kcal25 min
Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou
Snídaně8 ingrediencí

Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou

Vydatná snídaňová frittata s čerstvým sálatkem vás nabudí i do těch nejhorších pracovních dnů.

371 kcal15 min
Shakshuka s párky
Snídaně10 ingrediencí

Shakshuka s párky

Na celou pánev zvolte v aplikaci 4 porce. Ochutnejte původně severoafrický zeleninový pokrm, v tomto případě ozvláštněný o libové párky, které jídlu dodaji ještě více chuti a energie.

485 kcal24 min