Rigatoni s čerstvým tuňákem
Šéfkuchař Marco Giampaoli
Lehké těstoviny s na pánvi krátce opečeným čerstvým tuňákem, česnekem a kapary. Rychlý a zdravý pokrm s výraznou mořskou chutí.
- 26 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (2)
4 min příprava · 22 min vaření
Co budete potřebovat
-
Rigatoni 100 g -
Tuňák filet 100 g -
Rajčata cherry 100 g -
Olivy 15 g
-
Kapary 15 g -
Česnek 1 stroužek -
Citron 0.25 ks -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a dejte vařit vodu na těstoviny – z nich budeme za chvíli vařit 🍝✨
-
Nakrájejte česnek a rajčata. Česnek a rajčata nakrájejte na menší kousky
-
Nakrájejte olivy a kapary. Olivy a kapary nasekejte na menší kousky
-
Nakrájejte tuňáka. Tuňáka nakrájejte na kostky
-
Uvařte těstoviny. Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody a vařte na středním plameni asi 10 minut al dente podle druhu
-
Orestujte česnek s olivami. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte česnek, olivy a kapary a restujte na středním plameni asi 2–3 minuty, dokud se nerozvoní
-
Přidejte rajčata. Přidejte rajčata a krátce je orestujte na středním plameni asi 1–2 minuty, poté pánev odstavte, dokud se neuvaří těstoviny
-
Spojte s těstovinami. Uvařené těstoviny přendejte do pánve spolu s jednou naběračkou vody z těstovin a na středním plameni přiveďte k varu
-
Nasekejte petržel. Petržel nasekejte najemno
-
Dochucujte a přidejte tuňáka. Nakonec směs opepřete, případně dosolte, přidejte nasekanou petržel, citronovou kůru, pár kapek citronové šťávy a nakrájeného tuňáka, promíchejte a krátce prohřejte asi 1 minutu
-
Servírujte. Servírujte 🍝🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Petržilkovi
Velká mňamka🙏🏻
-
Daník
Výborné
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.