Přeskočit na hlavní obsah

Mexický sendvič Torta

Šéfkuchař Jan Tomanec

Bohatý sendvič s grilovaným kuřecím masem, domácím guacamole a dalšími mexickými fazolemi. Plný chutí, barev a kontrastních textur – ideální volba pro milovníky avokáda.

23 min
Snadné

10 min příprava · 13 min vaření

Mexický sendvič Torta
875 kcal · na porci
Bílkoviny 51g Sacharidy 84g Tuky 34g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Bageta 0.5 ks
  • Kuřecí stehna vykoštěná 1 ks
  • Avokádo 0.5 ks
  • Fazole mexické černé 0.25 ks
  • Rajčata 1 ks
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Paprika mletá 0.5 lžička
  • Koriandr 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 13 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥪✨

  2. Volitelné: Vykostěte stehno. Volitelné: Pokud máte kuřecí stehna s kostí, vykostěte je (kosti si můžete schovat na vývar), jinak tento krok přeskočte

  3. Opečte kuře. Kuřecí stehno osolte, opepřete, posypte uzenou paprikou a opečte na pánvi na středním plameni asi 5 minut z každé strany dozlatova

  4. Nakrájejte avokádo. Avokádo nakrájejte na malé kostičky

  5. Nakrájejte rajčata. Rajčata nakrájejte na plátky

  6. Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na malé kostičky

  7. Nasekejte koriandr. Volitelně nasekejte koriandr najemno

  8. Smíchejte guacamole. Smíchejte avokádo, cibuli a případně koriandr a dochuťte citronovou šťávou, solí, pepřem a olivovým olejem, aby vzniklo guacamole

  9. Opečte veku. Kuřecí stehno dejte stranou a veku opečte na výpeku z masa na středním plameni asi 1–2 minuty dozlatova

  10. Sestavte sendvič. Na bagetu rozprostřete fazole a guacamole, přidejte rajčata, kuřecí maso a přiklopte

  11. Zabalte a rozkrojte. Zabalte do pečicího papíru a rozkrojte na poloviny 🥪🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min