Melounový salát s fetou a mátou
Šéfkuchař Diana Mlejová
Melounový salát s fetou a mátou. Svěží letní salát ideální jako lehký předkrm nebo příloha na grilování.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
9 min příprava · 3 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vodní meloun 125 g -
Balkánský sýr 25 g -
Červená cibule 0,25 ks
-
Máta 0,25 ks -
Citron 0,25 ks -
Ocet balzamikový 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte meloun. Meloun oloupejte a nakrájejte na menší kostky.
-
Nakrájejte cibuli. Červenou cibuli nakrájejte najemno.
-
Nasekejte mátu. Mátu omyjte a nasekejte najemno.
-
Smíchejte salát. Do mísy dejte meloun, cibuli a mátu. Navrch rozdrobte fetu na menší kousky.
-
Dochucení citronem. Salát zakápněte citronovou šťávou a lehce promíchejte.
-
Servírování. Salát přelijte balzamikovou redukcí a podávejte.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
