Krabička s kuskusem a masovými kuličkami
Šéfkuchař Jan Tomanec
Jemný kuskus s šťavnatými masovými kuličkami tvoří vyvážené a chutné jídlo. Výborná volba na rychlý a sytý oběd.
- 32 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
10 min příprava · 22 min vaření
Co budete potřebovat
-
Směs mletého hovězího a vepřového 125 g -
Kuskus 100 g -
Rajčata pasírovaná 150 g -
Cibule 0.5 ks
-
Vejce 1 ks -
Tvrdý italský sýr 1 lžíce -
Česnek 1 stroužek -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨
-
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte petržel. Volitelně nasekejte petržel najemno
-
Smíchejte maso se sýrem a vejcem. Maso smíchejte s vejcem, případně s petrželí a trochou strouhaného sýra a promíchejte
-
Vytvarujte kuličky. Ze směsi vytvarujte menší kuličky a dejte je stranou
-
Orestujte cibuli a česnek. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a česnek a restujte na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezesklovatí
-
Opečte kuličky. Přidejte masové kuličky a opečte je ze všech stran na středním plameni asi 4 minuty
-
Uvařte omáčku. Přidejte pasírovaná rajčata, podlijte trochou vody, přikryjte pokličkou a vařte na mírném plameni asi 10 minut
-
Připravte kuskus. Kuskus připravte tak, že vodu přivedete k varu, přidáte kuskus, přiklopíte a necháte asi 3–5 minut nabobtnat
-
Servírujte s kuskusem. Podávejte s kuskusem a posypané strouhaným sýrem, rozdělte do krabiček 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Lucie
Hodnocení bez komentáře
Další z této kategorie

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.