Přeskočit na hlavní obsah

Krabička s kuskusem a masovými kuličkami

Šéfkuchař Jan Tomanec

Jemný kuskus s šťavnatými masovými kuličkami tvoří vyvážené a chutné jídlo. Výborná volba na rychlý a sytý oběd.

32 min
Střední
5

10 min příprava · 22 min vaření

Krabička s kuskusem a masovými kuličkami
743 kcal · na porci
Bílkoviny 55g Sacharidy 55g Tuky 32g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Směs mletého hovězího a vepřového 125 g
  • Kuskus 100 g
  • Rajčata pasírovaná 150 g
  • Cibule 0.5 ks
  • Vejce 1 ks
  • Tvrdý italský sýr 1 lžíce
  • Česnek 1 stroužek
  • Petržel 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 22 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨

  2. Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky

  3. Nakrájejte petržel. Volitelně nasekejte petržel najemno

  4. Smíchejte maso se sýrem a vejcem. Maso smíchejte s vejcem, případně s petrželí a trochou strouhaného sýra a promíchejte

  5. Vytvarujte kuličky. Ze směsi vytvarujte menší kuličky a dejte je stranou

  6. Orestujte cibuli a česnek. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a česnek a restujte na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezesklovatí

  7. Opečte kuličky. Přidejte masové kuličky a opečte je ze všech stran na středním plameni asi 4 minuty

  8. Uvařte omáčku. Přidejte pasírovaná rajčata, podlijte trochou vody, přikryjte pokličkou a vařte na mírném plameni asi 10 minut

  9. Připravte kuskus. Kuskus připravte tak, že vodu přivedete k varu, přidáte kuskus, přiklopíte a necháte asi 3–5 minut nabobtnat

  10. Servírujte s kuskusem. Podávejte s kuskusem a posypané strouhaným sýrem, rozdělte do krabiček 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Lucie

    Hodnocení bez komentáře

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min