Mandlové sněhové koule
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Lehoučké sněhové kuličky s mandlemi, připomínající malá zimní „sněžná“ sousta. Perfektní vánoční cukroví.
- 18 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
8 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Mandle plátky 37,5 g -
Máslo 30 g
-
Mouka hladká 37,5 g -
Cukr moučka 17,5 g
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli péct
-
Rozmixujte mandle. Mandle rozmixujte najemno.
-
Vypracujte těsto. Smíchejte je s měkkým máslem, moukou a cukrem do hladkého těsta (pokud je těsto příliš měkké, dejte ho na chvíli vychladit).
-
Tvarujte kuličky. Z těsta vytvarujte malé kuličky.
-
Pečte. Kuličky rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 10 minut.
-
Obalte v cukru a servírujte. Vyjměte z trouby a ještě teplé obalte v moučkovém cukru. Podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Bábovka
Poznávka: 4 porce = 1 bábovka. Klasický moučník s kakaem. Vláčné těsto pečené ve formě na klasickou bábovku vám poskytně skvělý doplňěk ke kávě nebo se hodí k hostině pro vaší návštěvu.
