Losos s česnekovým pestem a kaší
Šéfkuchař Lucie Krechanová
Kombinace kvalitního lososa bohatého na omega-3 mastné kyseliny s aromatickým pestem a jemnou bramborovou kaší. Vyvážený talíř plný chutí i živin.
- 24 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 18 min vaření
Co budete potřebovat
-
Losos 100 g -
Brambory 200 g -
Rajčata cherry 100 g -
Česnek 1 stroužek
-
Mléko 50 ml -
Máslo 0.5 lžíce -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🐟✨ a troubu předehřejte na 200 °C
-
Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kusy
-
Uvařte brambory. Brambory dejte vařit do osolené vody a vařte na středním plameni asi 15 minut do změknutí
-
Pečte lososa. Lososa s cherry rajčaty dejte do pekáče, pokapejte olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě na 200 °C asi 15–20 minut (lososa můžete vyndat dříve, aby nebyl suchý)
-
Nasekejte petržel a česnek. Petržel a česnek nasekejte najemno a dejte do misky
-
Připravte pesto. Přidejte olivový olej a sůl a dobře promíchejte
-
Propasírujte brambory. Uvařené brambory sceďte a propasírujte přes síto, lis na brambory nebo je rozšťouchejte
-
Smíchejte kaši. Brambory smíchejte s mlékem a máslem do hladké kaše
-
Servírujte pokrm. Servírujte s opečeným lososem, pestem a bramborovou kaší 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.