Losos s rýží a jogurtovým dipem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Šťavnatý losos podávaný s rýží a osvěžujícím jogurtovým dipem. Vyvážené jídlo na každý den.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
2 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Losos 150 g -
Rýže Basmati 80 g -
Řecký jogurt 50 g
-
Citron 0,25 ks -
Olivový olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Uvařte rýži. Basmati rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, obvykle asi 10-15 minut na středním plameni.
-
Připravte lososa. Lososa osolte a opepřete, na rozehřáté pánvi s olivovým olejem ho opékejte na středním plameni asi 3-4 minuty z každé strany dozlatova.
-
Připravte dip. V misce smíchejte řecký jogurt s citronovou šťávou, osolte a opepřete.
-
Servírujte. Rýži dejte na talíř, přidejte lososa a podávejte s jogurtovým dipem
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
