Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Lokše s mákem

Šéfkuchař Jan Tomanec

Křehké bramborové lokše posypané mletým mákem a cukrem, přelité máslem. Tradiční sladká varianta, která potěší milovníky klasiky.

27 min
Střední

7 min příprava · 20 min vaření

Lokše s mákem
691 kcal · na porci
Bílkoviny 18g Sacharidy 97g Tuky 23g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Brambory 200 g
  • Mouka polohrubá 75 g
  • Mák 30 g
  • Máslo 1 lžíce
  • Cukr moučka 0.25 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 20 min vaření

  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥔✨

  2. Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky (ideálně je můžete vařit ve slupce, ale tato rychlá varianta je praktičtější).

  3. Uvařte brambory. Brambory vařte v osolené vodě na středním plameni asi 15 minut doměkka, pokud je vaříte vcelku, počítejte s časem kolem 30 minut.

  4. Připravte těsto. Horké brambory protlačte přes lis nebo rozmačkejte a smíchejte s moukou do hladkého těsta.

  5. Vytvarujte lokše. Z těsta vytvarujte malé placky.

  6. Opečte lokše. Placky opékejte na pánvi na středním plameni dozlatova asi 1–2 minuty z každé strany.

  7. Připravte máslo s mákem. Máslo rozpusťte na mírném plameni, přidejte mletý mák a společně prohřejte asi 1–2 minuty, případně dochuťte cukrem.

  8. Servírujte s cukrem. Podávejte lokše s máslem, mákem a posypané cukrem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min