Přeskočit na hlavní obsah

Špagety se slaninou a krémovou houbovou omáčkou

Šéfkuchař Martin Zabojnik

Vynikající špagety s krémovou houbovou omáčkou z pouhých 5 ingrediencí jsou vhodnou volbou na klidnou a rychlou večeři nebo oběd.

21 min
Snadné
5

4 min příprava · 17 min vaření

Špagety se slaninou a krémovou houbovou omáčkou
744 kcal · na porci
Bílkoviny 25g Sacharidy 71g Tuky 38g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Špagety 100 g
  • Špek slanina 50 g
  • Žampiony 50 g
  • Smetana ke šlehání 60 ml
  • Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 17 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a dejte vařit vodu na těstoviny 🍝✨

  2. Uvařte těstoviny. Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody podle návodu na obalu. Před scezením si schovejte trochu škrobové vody z těstovin na omáčku.

  3. Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na menší kousky.

  4. Nakrájejte žampiony. Žampiony nakrájejte na plátky.

  5. Orestujte žampiony. Na pánvi orestujte slaninu se žampiony asi 4–5 minut na středním plameni do zlatova.

  6. Přilijte smetanu. Přilijte smetanu a nechte ji svařit asi o třetinu, aby omáčka zhoustla.

  7. Sceďte těstoviny a přidejte do omáčky. Uvařené těstoviny sceďte a přendejte do pánve s omáčkou, přidejte trochu škrobové vody z těstovin a krátce provařte. Nakonec přidejte část sýra a promíchejte.

  8. Servírujte. Servírujte posypané sýrem 🧀🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • SKristen

    Tak rikajic “nebe v hube” 🔝 bylo to vynikajici, ze nam nezbylo ani na dalsi den, jak si vsichni pridali…. Opet jednoducha priprava, skvele popsano ve video-receptu… dokonalost

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min