Květákové placičky se zeleninou a jogurtem

Name: Květákové placičky se zeleninou a jogurtem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 0.25 ks Květák; 100 g Brambory; 50 g Sýr strouhaný; 0.25 ks Mrkev; 0.25 ks Okurka; 1 lžíce Jogurt

Šéfkuchař Guláš

Květákové placičky se zeleninou a jogurtem 🥦🧀 Zdravá pečená pochoutka z květáku a brambor, ideální jako svačina, lehký oběd nebo jídlo s sebou do krabičky.

50 min
celkem: Snadné
úroveň

10 min příprava · 40 min vaření

240 kcal · na porci

Bílkoviny 13g Sacharidy 22g Tuky 12g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Květák 0.25 ks
Brambory 100 g
Sýr strouhaný 50 g

Mrkev 0.25 ks
Okurka 0.25 ks
Jogurt 1 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 40 min vaření

Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C ✨
Vaření brambor a květáku. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostky. Květák rozeberte na růžičky. Obojí vařte ve vroucí osolené vodě na středním plameni asi 12–15 minut doměkka, poté sceďte.
Příprava směsi. Brambory a květák rozmačkejte vidličkou nebo šťouchadlem. Přidejte strouhaný sýr a promíchejte do kompaktní směsi.
Tvarování placiček. Ze směsi vytvarujte malé placičky a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
Pečení placiček. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C asi 20–25 minut dozlatova. V polovině pečení placičky otočte.
Příprava zeleniny. Mrkev a okurku nakrájejte na menší kousky.
Servírování. Přendejte placičky s nakrájenou zeleninou a bílým jogurtem do krabičky a podávejte 🍽️

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min