Kuřecí tikka masala s rýží

Name: Kuřecí tikka masala s rýží
Prep time: 4 min
Cook time: 18 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: Indická
Ingredients: 0.5 ks Kuřecí prsa; 80 g Rýže Basmati; 50 ml Smetana ke šlehání; 0.25 ks Rajčata v konzervě; 1 lžička Rajčatový protlak; 0.5 lžička Kari koření; 0.5 lžička Kurkuma

Šéfkuchař Jan Tomanec

Populární indické jídlo z krémové smetanovo-rajčatové omáčky s kuřecím masem, podávané s dlouhozrnnou rýží.

22 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(5)

4 min příprava · 18 min vaření

766 kcal · na porci

Bílkoviny 53g Sacharidy 76g Tuky 25g

Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1

Kuřecí prsa 0.5 ks
Rýže Basmati 80 g
Smetana ke šlehání 50 ml
Rajčata v konzervě 0.25 ks

Rajčatový protlak 1 lžička
Kari koření 0.5 lžička
Kurkuma 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 18 min vaření

Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍛✨
Uvařte rýži. Rýži důkladně propláchněte, zalijte vodou v poměru 1:2, přiveďte k varu, přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10–15 minut, dokud nezměkne, případně postupujte podle návodu na obalu
Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na menší kostky
Okořeňte kuře. Kuře promíchejte s kurkumou a kari kořením, aby se rovnoměrně obalilo
Orestujte kuře. Na pánvi na troše oleje orestujte kuře spolu s rajčatovým protlakem na středním až vyšším plameni asi 4–5 minut, dokud se maso zatáhne a lehce opeče
Přidejte rajčata a smetanu. Přidejte rajčata a smetanu a na mírném plameni vařte asi 5 minut, aby se omáčka propojila a lehce zhoustla
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm 🍛🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 5 hodnocení

Přidat hodnocení

14. 3. 2026 miss9sta

Velmi rychlé, jednoduché a moc dobré.
20. 7. 2025 Lucie

Výborný recept
30. 3. 2025 Klaudia

Stejně jako butter chicken, milujeme to ❤️
25. 3. 2025 Kristýna

Výborné, určitě budeme vařit znovu.
17. 3. 2025 Petra

Toto je asi můj favorit!! Nemam co vytknout

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min