Kuřecí špízy s rýží
Šéfkuchař Jan Tomanec
Šťavnaté kuřecí špízy, dokonale propečené a servírované s nadýchanou rýží a svěžím salátem. Lehké, chutné a vyvážené jídlo.
- 29 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (2)
9 min příprava · 20 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 1 ks -
Rýže Basmati 80 g -
Červená cibule 1 ks -
Rajčata 1 ks
-
Řecký jogurt 2 lžíce -
Kari koření 1 lžička -
Petržel 0,25 ks -
Špejle 3 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience a předehřejte troubu.. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 °C
-
Vařte propláchnutou rýži.. Rýži propláchněte, zalijte vodou v poměru 1:2, přiveďte k varu, poté přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10-15 minut, dokud nezměkne
-
Nakrájejte kuřecí prsa.. Kuřecí prsa nakrájejte na větší kousky
-
Smíchejte jogurt s kari a marinujte kuře.. Jogurt smíchejte s kari práškem a kuře v něm důkladně promíchejte
-
Napíchejte kuře na špízy a pečte.. Namarinované kuře napíchejte na špízy a pečte v troubě na 180 °C asi 15-20 minut, dokud nebude propečené
-
Nakrájejte rajčata.. Rajčata nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte cibuli.. Cibuli nakrájejte na plátky
-
Nasekejte petržel.. Petržel nasekejte najemno
-
Smíchejte rajčata, cibuli, petržel, osolte a zakápněte olejem.. Smíchejte rajčata, cibuli a petržel, osolte a zakápněte olivovým olejem
-
Servírujte.. Podávejte
Hodnocení a komentáře
-
Dája
Rychle a zdrave jidlo, fajn, kureci bylo z jogurtu mekke a za 30 min mate hotovy obed :)
-
David
Výborné a lehké jídlo, chutná i dětem 😁
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.