Kuřecí špíz s cuketami, BBQ omáčkou a hranolkami

Name: Kuřecí špíz s cuketami, BBQ omáčkou a hranolkami
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 ks Kuřecí prsa; 200 g Hranolky; 2 lžíce BBQ omáčka; 0.25 ks Cuketa; 50 g Rajčata cherry; 0.5 ks Červená cibule; 0.5 lžíce Rostlinný olej; 1 ks Špejle

Šéfkuchař Ondrej Molina

Užijte si perfektní kombinaci chutí s tímto lahodným pokrmem, který kombinuje kuřecí maso s grilovanou cuketou, sladko-pikantní BBQ omáčkou a křupavými hranolkami. S tímto receptem snadno oslníte rodinu i přátele na každé letní grilovací party.

29 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(2)

9 min příprava · 20 min vaření

674 kcal · na porci

Bílkoviny 46g Sacharidy 73g Tuky 19g

Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1

Kuřecí prsa 0.5 ks
Hranolky 200 g
BBQ omáčka 2 lžíce
Cuketa 0.25 ks

Rajčata cherry 50 g
Červená cibule 0.5 ks
Rostlinný olej 0.5 lžíce
Špejle 1 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 20 min vaření

Připravte ingredience a troubu. Tohle vás čeká na talíři – připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🍟🔥 Troubu rozehřejte na 220 °C.
Pečte hranolky. Hranolky promíchejte s olejem, rozprostřete je do pekáče v jedné vrstvě a vložte do rozpálené trouby. Pečte přibližně 20 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Nakrájejte cuketu. Cuketu nakrájejte na kolečka silná asi 1–2 cm. Pokud je cuketa širší, kolečka ještě rozpulte na půlkolečka.
Připravte cibuli. Červenou cibuli rozkrojte na čtvrtiny a jednotlivé vrstvy od sebe oddělte.
Připravte rajčata. Cherry rajčátka rozkrojte napůl a lehce je osolte a opepřete.
Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky, přibližně 3 × 3 cm.
Smíchejte maso se zeleninou. Do větší misky dejte veškerou nakrájenou zeleninu, kuřecí kostky a BBQ omáčku. Vše důkladně promíchejte, aby se suroviny rovnoměrně obalily.
Napíchejte špízy a pečte. Směs napíchejte na špízy – pořadí je na vás, ale snažte se střídat maso a zeleninu. Špízy vložte do trouby a pečte asi 12 minut, dokud není kuře propečené.
Zkontrolujte a nandejte. Hranolky i špízy vyndejte z trouby a zkontrolujte propečenost. Hotové dejte na talíře, přidejte trochu BBQ omáčky a cherry rajčátka.
Servírujte. Servírujte🌶️🍽️

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 2 hodnocení

Přidat hodnocení

3. 4. 2025 Danijel

Výborný recept, miluji grilovaná jídla a toto je fresh a zároveň se nasytí i pořádný kus chlapa
19. 3. 2025 Emil

Hodnocení bez komentáře

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min