Přeskočit na hlavní obsah

Kuřecí prso se šťouchaným bramborem

Šéfkuchař Jan Tomanec

Jemné kuřecí prso doplněné šťouchanými brambory se slaninou je vydatné a chutné jídlo, ideální pro rodinnou večeři. Skvělé jako sytý, ale jednoduchý hlavní chod.

19 min
Střední

4 min příprava · 15 min vaření

Kuřecí prso se šťouchaným bramborem
484 kcal · na porci
Bílkoviny 50g Sacharidy 31g Tuky 16g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 1 ks
  • Brambory 200 g
  • Slanina 1 plátek
  • Máslo 0.5 lžíce
  • Pórek 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 15 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗🥔✨

  2. Uvařte brambory. Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte je v osolené vodě na středním plameni asi 15 minut, dokud nezměknou

  3. Opečte kuřecí prso. Osolené kuřecí prso opečte na rozpálené pánvi na vyšším plameni dozlatova asi 4 minuty z každé strany, pokud je příliš vysoké, můžete ho lehce seříznout

  4. Nakrájejte pórek a slaninu. Pórek a slaninu nakrájejte na tenké nudličky

  5. Opékejte pórek se slaninou. Nakrájenou slaninu a pórek opékejte v rendlíku na středním plameni asi 4–5 minut, osolte, opepřete a restujte, dokud pórek nezměkne

  6. Rozšťouchejte brambory. Přidejte uvařené a scezené brambory a máslo a vše rozšťouchejte, dokud se suroviny nespojí do hrubší kaše

  7. Servírujte s kuřetem. Na talíř naservírujte šťouchané brambory a přidejte opečené kuřecí prso 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min