Kuřecí prso s krémovým špenátem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Jednoduché jídlo z jedné pánve, vhodné třeba na rychlý oběd nebo rodinnou večeři. Šťavnaté kuřecí prso ve smetanové omáčce se sušenými rajčaty
- 19 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 4.8
- (5)
6 min příprava · 13 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 1 ks -
Špenát čerstvý 0,5 ks -
Smetana ke šlehání 60 ml
-
Červená cibule 1 ks -
Sušená rajčata 30 g -
Tvrdý italský sýr 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte sušená rajčata. Sušená rajčata nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte kuřecí prso. Kuřecí prso nakrájejte na menší kusy
-
Opečte kuře. Kuře osolte, opepřete a opečte na pánvi na středním až vyšším plameni asi 4-5 minut, dokud nezezlátně, poté ho dejte stranou
-
Orestujte cibuli a rajčata. Ve stejné pánvi orestujte cibuli se sušenými rajčaty na středním plameni asi 3-4 minuty, dokud nezměknou
-
Přidejte špenát. Přidejte špenát a na středním plameni ho krátce asi 1-2 minuty nechte zavadnout
-
Přidejte kuře, smetanu a sýr. Vraťte kuře zpět do pánve, přilijte smetanu, sýr a na mírném plameni vařte asi 5 minut, dokud se smetana lehce nezredukuje a kuře není hotové
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm
Hodnocení a komentáře
-
Lukáš
skvělé, rychlé, chutné
-
Petržilkovi
Vynikající a rychlá večeře🫶🏼
-
Kamča
Výborné a rychlé
-
Peťa
Moc dobré 👌
-
Simona
Výborně !
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.