Přeskočit na hlavní obsah

Karamelizované zelí s kuřecím prsem

Šéfkuchař Franco Luise

Karamelizované zelí má lahodnou nasládnou chuť, v kombinaci s kuřetem je skvělou volbou na podzimní/zimní oběd nebo večeři.

15 min
Snadné
5

3 min příprava · 12 min vaření

Karamelizované zelí s kuřecím prsem
442 kcal · na porci
Bílkoviny 50g Sacharidy 14g Tuky 18g
Ingredience

Co budete potřebovat

4 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 1 ks
  • Zelí 250 g
  • Máslo 1 lžíce
  • Sojová omáčka 1 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 12 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨

  2. Nakrájejte zelí. Zelí nakrájejte na menší kusy.

  3. Opečte zelí a kuře. Zelí a kuřecí prso opečte na pánvi asi 3 minuty na středním plameni. Poté přidejte máslo a nechte pomalu karamelizovat asi 10 minut, v polovině času kuřecí prso otočte.

  4. Přidejte sojovou omáčku. Přidejte sójovou omáčku a krátce promíchejte.

  5. Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky.

  6. Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Petržilkovi

    Nejnovější oblíbený recept! To karamelizované zelí je naprostý topíček. Poměr cena x výkon x dojem, že jste vyštudovanej kuchař - neskutečný! 🤌🏻

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min