Kuřecí nudličky s paprikou a rýží
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Rychlé kuřecí maso restované s paprikou, podávané s rýží. Jednoduchý a oblíbený oběd na každý den.
- 15 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
3 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Rýže jasmínová 80 g -
Paprika 0,5 ks -
Zázvor 20 g
-
Sojová omáčka 0,5 lžíce -
Česnek 0,5 stroužku -
Cukr 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uvařte rýži. Rýži vařte v dvojnásobném množství vody pod pokličkou asi 10-15 minut, dokud se voda nevstřebá.
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Nakrájejte zázvor. Zázvor oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte papriku. Papriku očistěte a nakrájejte na kostky.
-
Připravte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na dlouhé tenké proužky a promíchejte ho se sójovou omáčkou, česnekem a zázvorem.
-
Opečte kuře v karamelu. Na pánvi nechte cukr rozpustit na karamel, přidejte kuře a zprudka ho opečte, aby se obalilo karamelem.
-
Přidejte papriku. Přidejte papriku a krátce povařte asi 1 minutu, aby zůstala křupavá.
-
Servírujte. Podávejte s rýží
Hodnocení a komentáře
-
Petržilkovi
Naprosto prvotřídní ňamka. Malá porce, výborné jídlo 🤌🏻
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.