Kuřecí Kung Pao s rýží
Šéfkuchař Guláš
Kuřecí maso s arašídy a rýží 🥜🍗 Rychlé jídlo inspirované asijskou kuchyní s křupavými arašídy a jemně sladko-slanou omáčkou.
- 24 min
- celkem
- Střední
- úroveň
5 min příprava · 19 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Paprika 0,5 ks -
Rýže Basmati 80 g -
Arašídy 10 g -
Česnek 0,5 stroužku
-
Jarní cibulka 0,25 ks -
Sojová omáčka 1 lžíce -
Cukr 0,5 lžíce -
Škrob 0,5 lžíce -
Rostlinný olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨
-
Uvařte rýži. Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, obvykle asi 15–20 minut.
-
Nakrájejte papriku. Papriku nakrájejte na menší proužky.
-
Nakrájejte cibulku a česnek. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka a česnek nasekejte nebo prolisujte.
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí prso nakrájejte na menší kousky.
-
Opečte kuře. Na rozehřáté pánvi s olejem restujte kuřecí maso na vysokém plameni asi 4–5 minut dozlatova.
-
Přidejte zeleninu. Přidejte papriku, jarní cibulku a česnek a restujte na středním plameni asi 2–3 minuty.
-
Přidejte omáčku. Přilijte sójovou omáčku, přidejte trochu cukru a promíchejte. Krátce povařte na středním plameni asi 1 minutu.
-
Připravte škrob. V misce rozmíchejte škrob s trochou vody.
-
Zahustěte omáčku. Přilijte rozmíchaný škrob do pánve a vařte na mírném plameni asi 1–2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
-
Přidejte arašídy. Přidejte arašídy a krátce promíchejte asi 30 sekund.
-
Servírujte. Podávejte s rýží. Můžete ozdobit nasekanými arašídy a jarní cibulkou 🥜✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.