Přeskočit na hlavní obsah

Krémové fusilli s kuřecím a klobásou

Šéfkuchař Ondrej Molina

Ochutnejte naše krémové těstoviny s kuřecím masem a šťavnatým chorizem s jemně nastrouhaným parmazánem a osvěžující petrželí.

16 min
Snadné
5

7 min příprava · 9 min vaření

Krémové fusilli s kuřecím a klobásou
910 kcal · na porci
Bílkoviny 67g Sacharidy 92g Tuky 28g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Klobása papriková 0.5 ks
  • Fusilli 125 g
  • Zakysaná smetana 1 lžíce
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
  • Rostlinný olej 0.5 lžíce
  • Petržel 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 9 min vaření
  1. Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři – připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🍝🔥

  2. Uvařte vodu. Postavte hrnec s vodou na sporák a přiveďte ji k varu.

  3. Nakrájejte cibuli a bylinky. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Volitelně nakrájejte listy petržele na tenké proužky.

  4. Připravte maso a chorizo. Klobásu nakrájejte na tenká kolečka. Kuřecí maso nakrájejte na tenké nudličky a lehce ho osolte.

  5. Uvařte těstoviny. Jakmile voda v hrnci vře, pořádně ji osolte, vložte těstoviny a vařte je dle návodu na obalu.

  6. Orestujte základ. Na velké pánvi rozehřejte lžíci oleje na středním plameni. Přidejte cibuli, chorizo a kuřecí maso a restujte přibližně 5 minut, dokud není kuře propečené a cibule změklá.

  7. Připravte omáčku. Do pánve přidejte zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr a jednu naběračku vody z těstovin. Volitelně přisypte nasekanou petržel. Vše krátce povařte asi 1 minutu, aby se omáčka spojila.

  8. Dokončete. Uvařené těstoviny sceďte a přidejte je do pánve. Důkladně promíchejte, opepřete a případně ještě dosolte podle chuti.

  9. Servírujte. Rozdělte do talířů a ihned servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 6 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Majda

    Výborné, doma všichni nadšení.

  • Jakub

    Moc jsem si pochutnal

  • Petržilkovi

    Zatím nejlepší recept od šéfkuchaře Moliny, který jsme zkusili. Perfektní🤌🏻

  • Kackalu

    Manželovi to moc chutnalo. Zaměnila jsem vepřovou kotletu místo kuřecího.

  • Peťa

    👌

  • Andrea S

    Skvěle těstoviny a dokonce i bez kuřecího jsou výborné

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min