Přeskočit na hlavní obsah

Kuřecí čína s rýží

Šéfkuchař Guláš

Kuřecí čína s rýží 🍚🐔 Oblíbený asijský pokrm s jemným kuřecím masem a chřupavou zeleninou, ideální na rychlý oběd nebo večeři.

35 min
Střední

10 min příprava · 25 min vaření

Kuřecí čína s rýží
620 kcal · na porci
Bílkoviny 38g Sacharidy 85g Tuky 14g
Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Rýže Basmati 80 g
  • Cibule 0.5 ks
  • Česnek 0.5 stroužku
  • Paprika 0.5 ks
  • Mrkev 0.5 ks
  • Sojová omáčka 1 lžíce
  • Škrob 0.5 lžíce
  • Rostlinný olej 0.25 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

12 kroků · 25 min vaření
  1. Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨

  2. Vaření rýže. Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, obvykle asi 15–20 minut na mírném až středním plameni, až do změknutí.

  3. Krájení cibule a česneku. Nakrájejte cibuli na měsíčky a česnek na tenké plátky.

  4. Krájení papriky. Nakrájejte papriku na nudličky.

  5. Krájení mrkve. Nakrájejte mrkev na tenké proužky.

  6. Krájení kuřecího masa. Nakrájejte kuřecí prso na nudličky.

  7. Pečení kuřecího masa. Na rozpálené pánvi s olejem opečte kuřecí maso na vysokém plameni asi 3–4 minuty dozlatova, pak ho vyjměte stranou.

  8. Restování zeleniny. Do pánve přidejte cibuli, česnek, mrkev a papriku a restujte na vysokém plameni asi 3–4 minuty, až začnou zbarvovat.

  9. Přidání masa a sójové omáčky. Vraťte maso zpět do pánve, přilijte sójovou omáčku a promíchejte. Přiveďte k varu.

  10. Příprava škrobu. V misce rozmíchejte škrob s trochou vody do hladké konsistence.

  11. Zahuštění omáčky. Přilijte rozmíchaný škrob do pánve a vařte na mírném plameni asi 1–2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.

  12. Podávání. Kuřecí čínu podávejte na talíři se vařenou rýží. Ozdobte a podávejte horké ✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min