Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Kuřecí čína s rýží

Šéfkuchař Jan Tomanec

Jednoduchá čína z kuřecího masa, restovaná s jarní cibulkou a podávaná s rýží. Skvěle se hodí jako rychlý a chutný oběd do týdne.

25 min
Snadné

6 min příprava · 19 min vaření

Kuřecí čína s rýží
517 kcal · na porci
Bílkoviny 46g Sacharidy 68g Tuky 4g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Rýže Basmati 80 g
  • Brokolice 0.25 ks
  • Sojová omáčka 1 lžíce
  • Škrob 1 lžíce
  • Česnek 1 stroužek
  • Jarní cibulka 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 19 min vaření

  1. Připravte si suroviny. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍚✨

  2. Uvařte rýži. Rýži propláchněte, dejte ji vařit v poměru 1 díl rýže a 2 díly vody, přiveďte k varu, poté přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10–15 minut, dokud nezměkne (během vaření neodklápějte pokličku)

  3. Nakrájejte cibulku a česnek. Jarní cibulku a česnek nakrájejte na tenké plátky

  4. Rozdělte brokolici. Brokolici rozdělte na menší růžičky

  5. Nakrájejte kuřecí maso. Kuřecí prso nakrájejte na tenké nudličky

  6. Obalte maso ve škrobu. Kuřecí maso obalte ve škrobu

  7. Orestujte zeleninu. Na pánvi orestujte česnek, jarní cibulku a brokolici na středním plameni asi 3–4 minuty

  8. Zarestujte maso. Přidejte kuřecí maso a zprudka orestujte na vyšším plameni asi 4 minuty dozlatova

  9. Přidejte omáčku a svařte. Přilijte sójovou omáčku, krátce povařte, podlijte trochou vody a na středním plameni vařte asi 3–5 minut, dokud omáčka nezhoustne

  10. Naservírujte s rýží. Servírujte s rýží 🍚🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min