Kuře v krémové-fazolové omáčce s rýží
Šéfkuchař Guláš
Kuřecí maso v krémové fazolové omáčce s rýží 🍗🍚 Syté a krémové jídlo ideální na oběd nebo večeři.
- 20 min
- celkem
- Střední
- úroveň
5 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Fazole bílé v konzervě 0,25 ks -
Rýže Basmati 80 g -
Smetana 12% 50 ml
-
Cibule 0,5 ks -
Hořčice 0,5 lžíce -
Rostlinný olej 0,25 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte najemno.
-
Připravte kuře. Kuřecí prso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a zakápněte olejem.
-
Uvařte rýži. Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, obvykle asi 15 minut na středním plameni.
-
Opečte kuře. V rozehřátém hrnci opečte kuřecí maso zprudka na vysokém plameni asi 3–4 minuty dozlatova, poté ho dejte stranou.
-
Orestujte cibuli. Do stejného hrnce přidejte cibuli a restujte na středním plameni asi 2–3 minuty dozlatova.
-
Přidejte fazole. Přidejte bílé fazole a hořčici a důkladně promíchejte.
-
Uvařte omáčku. Přilijte smetanu a trochu vody, poté vařte na mírném plameni asi 5–7 minut, dokud omáčka nezhoustne.
-
Dokončete omáčku. Osolte, opepřete, rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, vraťte kuřecí maso a ještě asi 2–3 minuty společně povařte.
-
Servírujte. Podávejte krémovou omáčku s kuřecím masem a rýží 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.