Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Kuře na paprice s bramborovými noky

Šéfkuchař Jan Tomanec

Měkké kuřecí maso v jemné paprikové omáčce podávané s tradičními noky. Skvělé jako rychlá vydatná domácí večeře

23 min
Snadné

4 min příprava · 19 min vaření

Kuře na paprice s bramborovými noky
785 kcal · na porci
Bílkoviny 58g Sacharidy 53g Tuky 36g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Bramborové noky 125 g
  • Zakysaná smetana 50 g
  • Smetana ke šlehání 60 ml
  • Cibule 0.5 ks
  • Paprika 0.5 ks
  • Paprika mletá 0.5 lžička
  • Máslo 10 g

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

12 kroků · 19 min vaření

  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗🥔✨

  2. Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte najemno

  3. Nakrájejte papriku. Papriky nakrájejte na malé kostičky

  4. Nakrájejte maso. Kuřecí prso nakrájejte na větší kusy

  5. Opečte maso. Na pánvi rozehřejte olej, kuřecí maso opečte ze všech stran na středním až vyšším plameni dozlatova asi 3 minuty a dejte stranou

  6. Orestujte zeleninu. Na stejné pánvi orestujte cibuli a papriku na másle nebo oleji na středním plameni asi 2–3 minuty, dokud nezesklovatí

  7. Přidejte papriku a restujte. Přidejte mletou papriku a restujte na středním plameni asi 1 minutu

  8. Vařte maso v omáčce. Vraťte kuřecí maso zpět, podlijte smetanou a trochou vody a vařte na středním až vyšším plameni asi 5 minut, dokud omáčka lehce nezredukuje

  9. Uvařte noky. Noky uvařte ve vroucí vodě asi 2 minuty nebo dokud nevyplavou

  10. Opečte noky. Uvařené noky opečte na pánvi na středním plameni dozlatova asi 3–4 minuty

  11. Rozmixujte omáčku. Maso vyjměte z omáčky a omáčku rozmixujte se zakysanou smetanou dohladka

  12. Servírujte. Podávejte maso s omáčkou a opečenými noky 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min