Pečené kuře na parmazánu s bramborem

Name: Pečené kuře na parmazánu s bramborem
Prep time: 7 min
Cook time: 47 min
Total time: 54 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí stehna celá; 250 g Mladé brambory; 1 lžíce Tvrdý italský sýr; 1 lžíce Řecký jogurt; 0.5 lžíce Máslo; 1 stroužek Česnek; 0.25 ks Citron; 1 lžička Oregano; 0.25 ks Okurka; 0.25 ks Petržel

Šéfkuchař Jan Tomanec

Křehké kuře zapečené s parmazánem, podávané s pečenými brambory. Klasika, která potěší celou rodinu.

54 min
celkem: Střední
úroveň: 5
(1)

7 min příprava · 47 min vaření

642 kcal · na porci

Bílkoviny 47g Sacharidy 36g Tuky 33g

Ingredience

Co budete potřebovat

10 položek · porce 1

Kuřecí stehna celá 1 ks
Mladé brambory 250 g
Tvrdý italský sýr 1 lžíce
Řecký jogurt 1 lžíce
Máslo 0.5 lžíce

Česnek 1 stroužek
Citron 0.25 ks
Oregano 1 lžička
Okurka 0.25 ks
Petržel 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 47 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨
Nakrájejte brambory. Brambory omyjte a nakrájejte na čtvrtiny.
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Připravte máslovou směs. Máslo rozpusťte a smíchejte ho s česnekem a nastrouhaným parmazánem.
Přidejte na plech kuře a brambory. Máslovou směs nalijte na plech, přidejte kuřecí maso a brambory a vše promíchejte, aby se obalily.
Pečte v troubě. Pečte v troubě při 180 °C asi 45 minut dozlatova, dokud je kuře propečené a brambory měkké.
Nastrouhejte okurku. V misce nakrájejte okurku nastrouhejte najemno
Nasekejte petrželku. Volitelně petrželku opláchněte a nasekejte nadrobno.
Připravte dip. K okurce přímíchejte jogurt, oregano, volitelně petrželku, okurku, citronovou šťávu, olivový olej, a sůl smíchejte do hladkého dipu.
Podávejte kuře s brambory. Kuře vyjměte z trouby a podávejte spolu s pečenými bramborami.
Servírujte s dipem. Dip přidejte na stranu a servírujte 🥔✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

5. 11. 2025 Michaela

Vyborne a rychle.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min